Sorte: Sehr lange gelagerter Grappa.
Trester: Aus den Trauben Merlot, Cabernet, Refosco, Pinot und Prosecco.
Anbaugebiet: Venetien
Destillation: Diskontinuierlich in einem kleinen Kupferkessel.
Alterung: Nicht weniger als 5 Jahre in Fässern aus slawischer Eiche.
Farbe: Bernsteinfarben mit goldenen Reflexen.
Duft: Delikat mit Anklängen an Holz und Maraska-Kirsche.
Geschmack: Weich und samtig mit Noten von sanften Tanninen.
Abgang: Lang und samtig.
Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C.