Dieser feinperlige Prosecco aus dem Herzen Venetiens wird aus handgelesenen Glera-Trauben hergestellt. Nach schonender Pressung und temperaturkontrollierter Gärung erfolgt die zweite Gärung im Drucktank nach der Charmat-Methode. So entsteht ein frischer, lebendiger Schaumwein mit eleganter Perlage und authentischem Charakter.
Sensorik:
Im Glas helles Strohgelb mit anhaltender, feiner Perlage. In der Nase fruchtige Noten von grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen frisch, harmonisch und leicht mit feiner Säure und angenehmer Fruchtigkeit.
Speiseempfehlung:
Ideal als Aperitif. Passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und mildem Käse. Auch als Begleiter zu feinen Menüs bestens geeignet.
Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert: 285 kJ / 68 kcal
Kohlenhydrate: 1,6 g
davon Zucker: 1,0 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat
ZUBEREITUNGSMITTEL UND ANTIOXIDANTIEN: Schwefeldioxid (E220)
Alkohol: 11,0 %vol.