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Produktbeschreibung
Die Rebsorte Glera, bekannt als Basis für Prosecco, zeigt sich in diesem stillen Wein von ihrer eleganten, fruchtbetonten Seite. Die Trauben werden im Veneto von Ai Galli sorgfältig geerntet, sanft gepresst und temperaturkontrolliert bei 18-20 °C über 15 bis 20 Tage vergoren. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks, um Frische und Aromenreinheit zu bewahren.
Aromenprofil: Im Glas präsentiert sich dieser Glera in hellem Strohgelb. In der Nase zeigt er feine Fruchtaromen und florale Nuancen. Am Gaumen ist er trocken, lebendig, mit ausgewogener Säure und angenehmer Frische -ein Weißwein mit klarer Linie und feinem Sortencharakter.
Speisenempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, sommerlichen Salaten oder mildem Geflügel.
Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert: 290 kJ / 69 kcal
Kohlenhydrate: 1,9 g
davon Zucker: 1,3 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenliste: Trauben, konzentrierter rektifizierter Most.
Konservierungsstoffe und Antioxidantien:Enthält Sulfite
In Schutzatmosphäre abgefüllt.
Produkteigenschaften
Weinart:
Schaumwein
Süßegrad:
Extra Trocken
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Venetien
Rebsorte(n):
Glera (Prosecco)
Alkoholgehalt:
11 % Vol.
Säuregehalt:
5,5 g/l
Nettoinhalt:
0,75 Liter
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Diesen Artikel haben wir am 01.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
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Hersteller
Az.Agr.Ai Galli di Buziol Elide, via Loredan 28, 30020 Pramaggiore, Italy
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