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Produktbeschreibung
Boden: Löss mit feinen Lehm-Einschlüssen.
Vinification: Kühle Lese in den Morgenstunden. Temperaturgesteuerte Gärung.
Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl
Sensorik: Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen. Im Duft zeigt er sich sehr burgundertypisch mit
Äpfeln, Quitten und leicht nussigen Noten. Dezente Frucht von Apfel und Birnen, ein sehr
anschmiegsamer, weicher Körper und eine saftige belebende Säure.
Passt gut zu Puten- oder Kalbsgeschnetzeltes, Lachs, Schalen- und Krustentieren, gegrilltem Fleisch oder gebratenem Fisch.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 13,5 %vol
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 13,5 %vol
Produkteigenschaften
Weinart:
Weißwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Baden
Rebsorte(n):
Auxerrois
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Restsüße:
2,9 g/l
Säuregehalt:
6,2 g/l
Trinkempfehlung:
bis 2024
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Sulfite
Enthält sulfite
Allergene:
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Kundenrezensionen:
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Duft: Delikat und anhaltend mit Anklängen von Konfitüre und Kirsche.
Geschmack: Weich,harmonisch und samtig mit zarten Tanninnoten.
Abgang: Lang mit Andeutungen von Gewürzen.
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Ein süßlicher Duft von Karamell, Vanille mit einem Hauch von etwas Toffee. Am Gaumen intensive Noten von Rosinen mit Spuren von Karamell und milder Eiche.
Mediterraner Wein, Violett-Dunkelrot, Noten von Brom- und Himbeeren, Vanille und angenehme Röstaromen. Am Gaumen weich und harmonisch.
Ein feiner Duft von Weißdorn und weißem Pfirsich ist wahrnehmbar. Am Gaumen zeichnet sich ein feines Aroma von Wein, etwas Honig und Kirschpflaumen ab.
Diesen Artikel haben wir am 28.08.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
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Weingut Kilian Hunn, Rathausstraße 2, 79288 Gottenheim, Germany
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