Auxerrois Qualitätswein trocken Edition Martina Hunn

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Produktbeschreibung

Boden: Löss mit feinen Lehm-Einschlüssen.

Vinification: Kühle Lese in den Morgenstunden. Temperaturgesteuerte Gärung.

Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl

Sensorik: Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen. Im Duft zeigt er sich sehr burgundertypisch mit

Äpfeln, Quitten und leicht nussigen Noten. Dezente Frucht von Apfel und Birnen, ein sehr

anschmiegsamer, weicher Körper und eine saftige belebende Säure.

Passt gut zu Puten- oder Kalbsgeschnetzeltes, Lachs, Schalen- und Krustentieren, gegrilltem Fleisch oder gebratenem Fisch.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 13,5 %vol

Produkteigenschaften

Weinart:

Weißwein

Süßegrad:

Trocken

Land:

Deutschland

Anbaugebiet:

Baden

Rebsorte(n):

Auxerrois

Jahrgang:

2018

Alkoholgehalt:

13,5 % Vol.

Restsüße:

2,9 g/l

Säuregehalt:

6,2 g/l

Trinkempfehlung:

bis 2024

Nettoinhalt:

0,75 Liter

Sulfite

Enthält sulfite

Allergene:

Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

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