Im Mittelalter war Malvasier eine sehr weit verbreitete Rebsorte. Der Wein erfreute sich großer Beliebtheit, schon Luther und Goethe sollen ihn geschätzt haben. Heute werden in Deutschland nur noch wenige ha dieser aromareichen Sorte angebaut. Der Chumderhof hat sich zur Aufgabe gemacht, diese seltene Rebsorte zu bewahren. Der Wein überzeugt durch außergewöhnliche Fruchtaromen kombiniert mit leicht würzigen Noten. Passt gut zu asiatischen Speisen und mildem Käse. Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten. Alkohol: 13,0 %vol
Produkteigenschaften
Weinart:
Weißwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheinhessen
Rebsorte(n):
Malvasier
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Restsüße:
5,2 g/l
Säuregehalt:
6,7 g/l
Trinkempfehlung:
bis 2023
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Sulfite
Enthält sulfite
Allergene:
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten