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Produktbeschreibung
Vinifizierung: Früh am morgen noch kühl wurden die Trauben in verschiedenen Weinbergen geerntet, ohne einen Pumpvorgang in die Kelter gefüllt und sofort schonend abgepresst. Anschließend vergor der Wein bei 16-19°C im Edelstahltank mit umweltschonender Kühlung über 2 bis 3 Wochen. Das kurze Lager auf der Feinhefe erhält dem Wein seine Frische und Spritzigkeit. Der ausgewogenen Anteil an sorteneigenem Traubensaft gibt dem Wein seine ganz eigene Frucht und Aromatik.
Sensorik: Schöne lachsrote Farbe. Die süße Frucht des Weines erinnert an Erdbeeren und Himbeeren. Die feine lebendige Säure gibt die passende Frische dazu und erinnert an leckere Eisbonbons.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 9,5 %vol
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 9,5 %vol
Produkteigenschaften
Weinart:
Roséwein
Süßegrad:
Lieblich
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheinhessen
Rebsorte(n):
Dornfelder, Portugieser
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
9,5 % Vol.
Restsüße:
46,9 g/l
Säuregehalt:
6,4 g/l
Trinkempfehlung:
bis 2020
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Sulfite
Enthält sulfite
Allergene:
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Kundenrezensionen:
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Das helle Eisweingold zieht deutliche Schlieren am Glasrand. In der Nase dominiert der Duft von reifen Weinbergspfirsichen. Diese Fruchtaromen werden im Mund ergänzt vom Geschmack nach Akazienhonig.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Diesen Artikel haben wir am 01.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
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Hersteller
Weingut Jung & Knobloch, Langgasse 46, 55234 Albig, Germany
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