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Produktbeschreibung
Optima ist eine Kreuzung aus (Silvaner x Riesling) x Müller-Thurgau Weine aus dieser Sorte sind gelbgrün in der Farbe, recht säurearm und verfügen über ein duftiges Bukett. Im Aroma erinnert der Wein an Riesling. Das Mostgewicht liegt bei der Ernte immer im Prädikatsbereich.
Die Weißweinsorte Ortega wurde 1948 durch Hans Breider aus Müller-Thurgau x Siegerrebe gekreuzt. Die Sorte Ortega hat Breider dem Philosophen José Ortega y Gasset gewidmet.
Der Wein zeichnet sich durch sein feines Bukett und seine harmonische Fülle aus. Es finden sich
Aromen von Grapefruit, Holunderblüte, Ananas, Banane oder Honigmelone.
1929 wurde die Faberrebe von Georg Scheu an der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey
entwickelt. Die Kreuzung aus Weißburgunder und Müller-Thurgau bringt ausgeprägt fruchtige Weine mit einem charakteristischen leichten Muskataroma hervor.
Charakter: Ein aromatisches Bukett mit einer angenehmen Restsüße.
Servieren Sie den Wein mit einer Temperatur zwischen 11 - 13°C. Dann harmoniert er bestens zu gebratener Ente oder Gans, zu Desserts und zu kräftigem Käse.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 9,0 %vol
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 9,0 %vol
Produkteigenschaften
Weinart:
Weißwein
Süßegrad:
Süß
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheinhessen
Rebsorte(n):
Optima, Ortega und Faber
Jahrgang:
2022
Alkoholgehalt:
9 % Vol.
Restsüße:
67,9 g/l
Säuregehalt:
6 g/l
Trinkempfehlung:
bis 2026
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Sulfite
Enthält sulfite
Allergene:
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
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Diesen Artikel haben wir am 01.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
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Hersteller
Weingut Jung & Knobloch, Langgasse 46, 55234 Albig, Germany
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