Friulano Collio D.O.C., Gradis' ciutta

Friulano Collio D.O.C., Gradis ciutta
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Art.Nr.: 2184
Hersteller: Azienda Agricola Gradis'ciutta, Loc. Giasbana 32/a, 34170 San Floriano del Collio (GO), Italy



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Produktbeschreibung

Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen und nach 24 Stunden Kaltmazeration bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Weitere Lagerung auf der Feinhefe.
Sensorik: Elegant und intensiv, feine Frucht nach Pfirsich, Quitte und Mandeln, langer Nachhall.
Passt zu: Prosciutto de San Daniele, Antipasti.
Um Verwechslungen zur süßen ungarischen Traube zu vermeiden wurde der Friulano, der früher Tocai hieß, umgetauft. Für Robert Princic zählt der Friulano zu den wichtigsten Rebsorten, die den Charakter des Collio wiedergeben.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Alkohol: 13,5 %vol
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.

Produkteigenschaften

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Diesen Artikel haben wir am 01.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.

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Azienda Agricola Gradis'ciutta, Loc. Giasbana 32/a, 34170 San Floriano del Collio (GO), Italy