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Produktbeschreibung
Weinlese: Anfang Oktober. Nach der Lese werden die Beeren vom Stil getrennt und 25 Tage getrocknet.
Vinifikation: Nach dem Trocknungsprozess wird die Traube gekältert und umgehend auf 5° gekühlt, um den Schalen Tannin zu entziehen. Dieser Vorgang ist wichtig, um den hohen Anteil Süsse zu harmonisieren. Am folgenden Tag werden sie Schalen sanft abgepesst und der Most in französischen Barrique-Eichenfässern vergoren.
Farbe: Intensives Gelb mit goldenen Reflexen.
Duft: Warm und elegant mit ätherischen Honigaromen.
Geschmack: Vollmundig, über mehrere Minuten anhaltend.
Passt zu Schokoladencrepes, süsse Desserts und aromatischen Käsesorten.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 14,0 %vol
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 14,0 %vol
Produkteigenschaften
Weinart:
Weißwein
Süßegrad:
Lieblich
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Friaul
Rebsorte(n):
Verduzzo
Jahrgang:
2011
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Restsüße:
99,99 g/l
Säuregehalt:
6,4 g/l
Trinkempfehlung:
bis 2022
Nettoinhalt:
0,5 Liter
Sulfite
Enthält sulfite
Allergene:
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
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Diesen Artikel haben wir am 01.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
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Az.Agr. Valpanera, via Trieste, 5/A, 33059 Villa Vicentina (UD), Italy
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