Ein Edelbrand für Kenner, die etwas außergewöhnlich feines lieben.
Nase: Blumig, reife Mirabelle, üppig fruchtig in der Nase
Geschmack: Frisch-fruchtige Mirabellentöne.
Abgang: Milde Frucht mit blumiger Note.
Frucht: Hier stecken bis zu 3 kg goldgelbe Mirabellen vom Tuniberg in einer Flasche.
Durch die schonende und langsame Kühlgärung beim Brennen in der Haus-Brennerei und der anschließenden Ruhezeit, entwickelt dieser Edelbrand seine ganz besondere Geschmacksstruktur.
Klassischer Obstbrand für alle Gelegenheiten. Als Digestif oder während des Menüs. Als Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht (Sorbets und Frucht-Tartes)
Serviertemperatur: 16-18°C
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.