EMÉ Irpinia Rosso D.O.C., I Capitani

EMÉ Irpinia Rosso D.O.C., I Capitani
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Art.Nr.: 2017
Hersteller: i Capitani S.R.L., Via Bosco Faiano 14, 83030 Torre le Nocelle AV, Italy
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Produktbeschreibung

Der etwas spröde Aglianico findet hier mit Merlot und Sangiovese die kongenialen Partner. Eine wundervolle, bestens abgestimmte Cuvée voll saftiger Fruchtaromen und straff-seidigem Körper. Wunderschöne Entdeckung aus Kampanien.
Vinifizierung: Lese von Hand, Selektion schon im Weinberg. Die Vergärung erfolgt im Stahltank, danach Ausbau im großen und kleinen Holzfass.
Sensorik: Dunkle und rote Früchte, Brombeere und ein Hauch Kaffee,vollfruchtiger und markant-stoffiger Wein, am Gaumen seidig weich mit kraftvollem Druck am Gaumen.
Passt gut zu in Rotwein geschmorten Wildhasenkeulen.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 15,0 %vol

Produkteigenschaften

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Diesen Artikel haben wir am 01.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.

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