Bodenart: Lehm-/kalkhaltig.
Vinifikation:Temperaturgesteuerte Gärung auf den Schalen für 10 Tage. Danach reifte er für 8 Monate in Edelstahltanks und weiter 5 Monate auf der Flasche in temperaturgeregelten Räumen.
Sensorik: Rubinrot, in der Nase kräftige Noten von Waldfrüchten. Am Gaumen zart, warm und angenehm.
Passt gut zu Nudelgerichten mit Tomatensoße, rotem Fleisch und Braten.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 13,0 %vol
Produkteigenschaften
Weinart:
Rotwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Lombardei
Rebsorte(n):
Gropello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Restsüße:
4,5 g/l
Säuregehalt:
5,9 g/l
Trinkempfehlung:
bis 2025
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Sulfite
Enthält sulfite
Allergene:
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten