"Cervidoni" Rosso Piceno D.O.C., Tenuta di Tavignano

Cervidoni Rosso Piceno D.O.C., Tenuta di Tavignano
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Art.Nr.: 138
Hersteller: Tenuta di Tavignano, Localita Tavignano, 10, 62011 Cingoli
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Produktbeschreibung

Vinifizierung:Schonende Lese von Hand in kleinen Kisten, dabei Selektion der Trauben. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, es folgt der biologische Säureabbau und Lagerung im großen Holzfass.
Sensorik: Duft von Schwarzkirschen, feine, klare Fruchtstruktur am Gaumen, schöne Beerenfrucht mit würziger Note. Fester Körper mit softer Tanninstruktur.
Paßt zu: Schinkenplatte, Rinderbraten.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 14,0 %vol

Produkteigenschaften

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Diesen Artikel haben wir am 01.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.

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