Südtirol Lagrein DOC, Kellerei Kurtatsch

Südtirol Lagrein DOC, Kellerei Kurtatsch
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Art.Nr.: 966
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Hersteller: Kellerei Kurtatsch, Weinstraße 23, 39040 Kurtatsch, Italy
Rebsorte(n): Lagrein
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Restsüße: 3.00 g/l
Säuregehalt: 5.20 g/l
Trinkempfehlung: bis 2019
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Sulfite: Enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Lage: Kurtatsch, erste Hügellage.
Charakter: Dunkelgranatrot.Voller, samtiger, körperreicher Rotwein mit fester Kontur begleitet von herzhaften Gewürznoten.
Passt zu dunklem Fleisch, Wild, Wildgeflügel, Hartkäse.
Über den Wein:Lagrein ist die älteste Rebsorte Südtirols. Sie gedeiht am besten auf den tiefgründigen, warmen Bozner (Gries) und Unterlandler (Kurtatsch) Böden, die aus lehmig-sandigen und schotterhaltigen Ablagerungen von Flüssen und Bächen entstanden sind, welche Porphyr, Granit, Glimmerschiefer und Kalkgebirge durchbrechen. Durch sorgfältige Kurtatscher Pflege im Weinberg (gedrosselte Ertragsmengen) und im Keller (kontrollierte Gärführung, teilweise Ausbau im großen Eichenholzfass) entsteht aus ausgewählten Lagrein-Partien ein mächtiger, tiefdunkler Rotwein, dem satte, saftige Gerbstoffe eine feste Kontur geben. Die fleischige Lagreinfrucht ist begleitet von herzhaften Gewürznoten, die den Abgang feurig in die Länge ziehen.

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Kellerei Kurtatsch, Weinstraße 23, 39040 Kurtatsch, Italy
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