Refosco dal peduncolo rosso Veneto Igt, Ai Galli

Refosco dal peduncolo rosso Veneto Igt, Ai Galli
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Art.Nr.: 5
GTIN/EAN: 8018994044520
Hersteller: Az.Agr.Ai Galli di Buziol Elide, via Loredan 28, 30020 Pramaggiore, Italy
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Produktbeschreibung

Vinifikation: Der Most bleibt für 6-8 Tage mit den Schalen in Kontakt. Danach wird er in Edelstahltanks umgefüllt und unter Einsatz feiner Hefe langsam zwischen 8-10 Tagen bei einer Temperatur von 25 30° C vergoren.
Sensorik: Intensive violette Farbe. Klar weiniger Duft mit Noten von Himbeere und Wildbrombeere. Trockener, voller und kräftiger Geschmack mit feinen Tanninen.
Passt zu ersten Gängen mit kräftigem Geschmack und ist optimal zu fettem Fleisch, Geflügel, Lamm und Zicklein.
Sulfite: Enhält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 13,0 %vol

Produkteigenschaften

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Diesen Artikel haben wir am 01.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.

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