Crianza Navarra D.O., Bodegas Pagos de Araiz

Crianza Navarra D.O., Bodegas Pagos de Araiz
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0,75 Liter |  13,20 EUR pro Liter
Art.Nr.: 148
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: trocken
Land: Spanien
Anbaugebiet: Navarra D.O.
Hersteller: Bodegas Pagos de Araiz S.A., Camino de Araiz s/n, 31390 Olite (Navarra), Spain
Rebsorte(n): Tempranillo,Cabernet Sauvignon,Merlot
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Restsüße: 1.80 g/l
Säuregehalt: 5.20 g/l
Trinkempfehlung: bis 2017
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Sulfite: Enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Vinifizierung: Nach Feststellung des optimalen Reifegrades werden die Trauben von Hand in kleinen Körben äußerst schonend gelesen. Nach dem Abbeeren folgt die kontrollierte
Maischegärung, anschließend die malolaktische Gärung vor der zwölfmonatigen Lagerung in verschiedenen Barricas aus französicher und amerikanische Eiche.
Charakter:Fast schwarz, ausladendes Bouquet von dunklen Früchten, perfekt integriertes Barrique, feiner Schmelz mit großer Fruchttiefe
Paßt gut zu Lammschulter aus dem Ofen.

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Bodegas Pagos de Araiz S.A., Camino de Araiz s/n, 31390 Olite (Navarra), Spain
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