Art.Nr.: 696
Vinifizierung: Traditionelle Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von max. 28°. Verlängerte Maischestandzeit von ca 14 Tagen. Ausbau für 18 Monate in slowenischen Eichenholzfässern. Danach mind. 6 Monate in der Flasche.
Charakter: Reife Pflaumen und Fruchtkonfitüre, die feingliedrige Säure korrespondiert mit dem reifen Tannin, feste Substanz mit feinster Eleganz.
Paßt zu Kalbstartar.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 14,0 %vol
Produkteigenschaften
Weinart:
Rotwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana
Rebsorte(n):
Prugnolo Gentile (Sangiovese)
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Restsüße:
3,3 g/l
Säuregehalt:
5,1 g/l
Trinkempfehlung:
bis 2029
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Sulfite
Enthält sulfite
Allergene:
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Preis:
18,50 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
24,67 EUR pro Liter