Syrah Y Terre Siciliane I.G.T, Baglio di Pianetto

Art.Nr.: 2058

Vinifizierung: Die Lese erfolgt von Hand. Maischegärung bei eher kühlen Temperaturen, um die schöne Frucht zu erhalten. Ausbau im Edelstahltank, ohne Holzkontakt.

Charakter: Weichselkirschen und Brombeeren im Duett, Frucht pur, eine feine Fruchsäure durchzieht den Wein und gibt ihm eine fast mineralische Statur.

Passt gut zu Gefüllte Wachtel, Mediteranes Gemüse.

Tipp: Syrah stammt eigentlich von der Rhône, hat aber in Sizilien schon seit vielen Jahren eine weitere Heimat gefunden. Die Sonne Siziliens bringt diese Sorte ideal zum Ausreifen, die Kühle der Nacht verhindert verkochte Fruchtnoten. Sehr schöner Syrah aus einer Höhenlage von Baglio di Pianetto.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 13,5 %vol

Produkteigenschaften

Weinart:

Rotwein

Süßegrad:

Trocken

Land:

Italien

Anbaugebiet:

Sizilien

Rebsorte(n):

Syrah

Jahrgang:

2018

Alkoholgehalt:

14 % Vol.

Restsüße:

2,4 g/l

Säuregehalt:

4,9 g/l

Trinkempfehlung:

bis 2025

Nettoinhalt:

0,75 Liter

Sulfite

Enthält sulfite

Allergene:

Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

Preis:

10,90 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

14,53 EUR pro Liter

Syrah Y Terre Siciliane I.G.T, Baglio di Pianetto