Blanco sobre Lias Cariñena D.O.

Art.Nr.: 2701

Vinifizierung: Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben. Nach dem anquetschen der Trauben erfolgt eine Kalt-Mazeration bei 9°C für ca. 18 Stunden. Nach dem abpressen wird der Most in Edelstahltanks überführt. Die Fermentation findet temperaturkontrolliert bei ungefäh

Sensorik: Kristallklar mit grünlichen Reflexen. Klare, leicht exotische Frucht mit Anklängen von weissen Blüten. Am Gaumen etwas Apfel und Birne und etwas Citrus-Frucht.

Passt zuThunfisch Steak mit Ahorn-Senf Glasur. Überbackene Sardinen

Sulfite: Enthält Sulfite.

Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 13,0 %vol

Produkteigenschaften

Weinart:

Weißwein

Süßegrad:

Trocken

Land:

Spanien

Anbaugebiet:

Aragon - Cariñena DO

Rebsorte(n):

Chardonnay, Macabeo, Garnacha Blanca

Jahrgang:

2021

Alkoholgehalt:

13 % Vol.

Restsüße:

4,2 g/l

Säuregehalt:

5,1 g/l

Trinkempfehlung:

bis 2028

Nettoinhalt:

0,75 Liter

Allergene:

Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

Preis:

6,40 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

8,53 EUR pro Liter