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Produktbeschreibung
Dieser Weißwein stammt aus dem hügeligen Umland von Benevento in Kampanien, auf Höhenlagen zwischen 200 und 600 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reben wachsen auf ton- und kalkhaltigen Mergelböden. Die Lese erfolgt traditionell von Hand Ende September bis Anfang Oktober. Nach sanftem Keltern erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung. Der Ausbau erfolgt über vier Monate im Edelstahltank, gefolgt von einer kurzen Reifezeit in der Flasche.
Sensorik: Im Glas spiegelt sich die leuchtend strohgelbe Farbe wider. Intensive und anhaltende Aromen von weißen Blüten und Pfirsich. Im Geschmack entwickeln sich frische, würzige und mineralische Aromen.
Passend zu feinen Vorspeisen, Risotto und hellem Fleisch.
Serviertemperatur liegt bei 8-10°
Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich
Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert: 338 kJ /88 kcal
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Fette: 0 g
davon gesättigte Fette: 0 g
Proteine: 0 g
Proteine: 0 g
Salz: 0 g
Zutatenliste: Weintraube
Konservierungsstoffe und Antioxidantien:Kaliummetabisulfit (E 224),E 300
Stabilisatoren:E 414und/oderNr. E466
Gas und Gasverpackung:E 941
Alkohol: 13,5 %vol.
Produkteigenschaften
Weinart:
Weißwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Kampanien
Rebsorte(n):
100% Falanghina
Jahrgang:
2025
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Restsüße:
3,5 g/l
Säuregehalt:
4,4 g/l
Trinkempfehlung:
bis 2028
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Kundenrezensionen:
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Diesen Artikel haben wir am 07.11.2023 in unseren Katalog aufgenommen.
Kategorien
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Hersteller
Cantine Iorio Srl, Srada provinciale 4, 82030 Torrecuso, Italy
Zahlungsmethoden
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