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Produktbeschreibung
Vinifizierung: Lese in den kühlen Morgenstunden, rasches Abpressen und gekühlte Vergärung im Edelstahltank. Weiterer Ausbau ohne Holzkontakt.
Sensorik: Zartes Zitrusaroma, Lindenblüten, feine und virulente Säure, lebhafter und nicht zu aufdringlicher Wein.
Passt gut zu Gemüselasagne, Artischoken.
Tipp: Insolia ist eine sehr typische und autochthone Rebsorte Siziliens, aus der meist schlanke Weine mit milder Säure erzeugt werden. Der Insolia Y von Baglio di Pianetto gefällt außergewöhnlich gut mit seinem gut ausbalanciertem Säurespiel.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 12,5 %vol
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 12,5 %vol
Produkteigenschaften
Weinart:
Weißwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Sizilien
Rebsorte(n):
Insolia
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
12,5 % Vol.
Restsüße:
3,1 g/l
Säuregehalt:
5,9 g/l
Trinkempfehlung:
bis 2023
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Sulfite
Enthält sulfite
Allergene:
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Kundenrezensionen:
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In der Nase feiner und frischer Burgunderduft. Am Gaumen feine Frucht mit einer saftigen, mineralischen Art.
Lieferzeit: 3-4 Tage
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Ein angenehmer Duft nach roten Früchten und mediterranen Pinien. Am Gaumen kraftvoll und körperreich mit weichen Tanninen. Samtig mit langer Präsenz.
Diesen Artikel haben wir am 01.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
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Hersteller
Baglio di Pianetto srl, Contra del Monte 13, 36100 Vicenza, Italy
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