Sand Lagrein Südtirol D.O.C., Nals Margreid

Sand Lagrein Südtirol D.O.C., Nals Margreid
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16,70 EUR
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Art.Nr.: 214
GTIN/EAN: 8019356001304
Hersteller: Nals Margreid, Via Heiligenberg 2, 39010 Nalles, Italy



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Produktbeschreibung

Vinifizierung: Die Gärung erfolgt im Stahltank. Die nachgärende Maischemazeration dauert 18 bis 20 Tage. Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass und zum Teil in kleinen Eichenfässern für einen Zeitraum von 10 bis 11 Monate.
Charakter: Kräftiges Granatrot mit leicht violetten Reflexen prägt die Farbe, würzig-fruchtige Aromen mit Noten von Schokolade,reifen Kirschen und Veilchen das Bukett. Am Gaumen ist der Lagrein samtig und voll mit weichen Gerbstoffen, angenehmer Frische und schönem Abgang.
Paßt gut zu Fisch, Braten, Wild und reifen Käsesorten.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 13,5 %vol

Produkteigenschaften

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Diesen Artikel haben wir am 01.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.