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Produktbeschreibung
Die Mazeration und alkoholische Gärung erfolgt für 8Tage bei einer konstanten Temperatur von 20° C in Stahltanks. Die malolaktische Gärung findet in Fässern aus französischem Eichenholz statt. Danach reift der Wein weitere 6 Monate in Barriques.
Sensorik: Granatrot. Reiches Bouquet von dunklen Früchten. Rund und harmonisch mit einem angenehmen Frucht- und Säurespiel am Gaumen und samtiger Note.
Passt gut zu Braten, Risotto und Geflügel.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 12,5 %vol
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 12,5 %vol
Produkteigenschaften
Weinart:
Rotwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Apulien
Rebsorte(n):
Negroamaro| Malvasia Nera
Jahrgang:
2014
Alkoholgehalt:
12,5 % Vol.
Trinkempfehlung:
bis 2021
Nettoinhalt:
0,75 Liter
Sulfite
Enthält sulfite
Allergene:
Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
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Intensiver Duft nach Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen würzige Note.
Diesen Artikel haben wir am 01.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
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Interpartner HWG Weinimport, Hans-Böckler-Ring 21, 22851 Norderstedt, Germany
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