Accordino Valpolicela Classico

Accordino Valpolicela Classico
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10,90 EUR
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Art.Nr.: 668
GTIN/EAN: 8032825730017
Hersteller: Az.Agr. Stefano Accordini, Loc.Camparol 10, 37022 Fumane, Italy



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Produktbeschreibung

Vinifikation: Die selektive Handlese findet Ende September statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Sie findet ebenso wie der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau im Edelstahltank statt.Weitere Ausbau für mind. 2 Monate in der Flasche.
Sensorik: Intensiver Duft nach Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen würzige Note.
Passt gut zu Risotto funghi porcini.
Tipp
Ein erstklassiger, leicht gekühlter Valpolicella, ist einer der besten Essensbegleiter zur italienischen Küche. Seine runde,saftige Frucht und der dezente Gerbstoff passen ausgezeichnet sowohl zu Pasta als auch zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch. Accordinis einfacher Valpolicella classico duftet verlockend nach Schwarzkirschen, er ist rund, weich, nicht zu kräftig und herrlich süffig.
Sulfite: Enhält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 12,5 %vol

Produkteigenschaften

Kundenrezensionen:

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Diesen Artikel haben wir am 01.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.