Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G., Poggio alla Sala

Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G., Poggio alla Sala
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Art.Nr.: 696
GTIN/EAN: 8010376001695
Hersteller: Poggio alla Sala, Via della Chiane 3, 53045 Montepulciano, Italy



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Produktbeschreibung

Vinifizierung: Traditionelle Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von max. 28°. Verlängerte Maischestandzeit von ca 14 Tagen. Ausbau für 18 Monate in slowenischen Eichenholzfässern. Danach mind. 6 Monate in der Flasche.
Charakter: Reife Pflaumen und Fruchtkonfitüre, die feingliedrige Säure korrespondiert mit dem reifen Tannin, feste Substanz mit feinster Eleganz.
Paßt zu Kalbstartar.
Sulfite: Enthält Sulfite.
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelantine und Milch enthalten.
Alkohol: 14,0 %vol

Produkteigenschaften

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Diesen Artikel haben wir am 01.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.